Brygga 11 | Julebord

Julebord på bryggekanten

Julen er tiden for å samles rundt bordet, senke skuldrene og nyte god mat sammen. 🎄
På Brygga11 inviterer vi til julebord med masse gode smaker fra havet, klassiske julefavoritter og retter laget for å deles og nytes i godt selskap.

Enten dere er en liten gjeng eller et stort selskap, har vi satt sammen julemenyer som passer for en hyggelig kveld rundt bordet.

Finn julemenyen som passer for dere, og la oss ta oss av resten.

Velg deres julebord

3 RETTERS

Forrett

BRYGGA 11´s “AKEVITTBRETT”
med røkelaks, pinnekjøttkrokett og skaldyrsallat.

Hovedrett

Velg mellom
LUTEFISK FRA VÆRØY
TORSK FRA SKAGERAK
PINNEKJØTT

Alle servert med klassiske tilbehør.

Dessert

BRYGGA 11´s RISKREM
med syltede kirsebær, mandelkakeog kirsebærsorbet.

880,- per person

3 SPIS SÅ MYE DU VIL

LUTEFISK FRA VÆRØY
‍med ertekrem, sennepssaus, bacon og koktebertnæspoteter.

TORSK FRA SKAGERAK
‍med ertekrem, sennepssaus, bacon og koktebertnæspoteter.

PINNEKJØTT
‍med kålrotstappe, løksaus og kokte bertnæspoteter.

630,- per person

SHARING MENY

Må bestilles av hele selskapet

Her kommer mate på løpende bånd. Vårt sharing julebord er laget for å deles rundt bordet, så her får dere smake litt av alt og finne deres favoritter underveis.

Snacks

Hjemmelaget brød, aioli og oliven

Forretter

Røkt laks · pinnekjøttkrokett · rå kamskjell ·skalldyrsalat i brioche · salat med estragondressing og beter · blåskjell

Hovedrett

Dagens fangst, servert med linser, poteter, sesongens grønnsaker og saus.

Dessert

Riskrem · sjokoladekake · sorbet eller iskrem

920,- per person

Reserver julebord Flere enn 20 pers?

Eventer | Brygga 11

Eventer og aktiviteter

Musikkquiz

fra 7 000,-

Trenger ditt event god stemning i løpet av kvelden, er Jørgen Larsen og hans musikkquiz perfekt!
‍

Kontakt oss

Vinsmaking

Fra 450,- per person

Vinsmaking + god mat = JA TAKK!
Et veldig populært event og passer perfekt med mat!

Kontakt oss

Pianoentertainer

Jørgen Larsen - fra 7 000,-

Trenger ditt event god stemning i løpet av kvelden, er Jørgen Larsen og piaonen veien å gå!
‍

Kontakt oss

Skreddersydde eventer

Kontakt oss for skreddersydde eventer

Ta kontakt for å høre om hvordan ditt neste event blir en "snakkis"!
‍

Kontakt oss

Konferanserom

Trenger du konferanse og møterom?

Konferanserom eller møte opptil 50 pers. 75" skjerm, wifi og havutsikt. vi spanderer gratismøterom på alle grupper som bestiller mat og drikke (lunsj og middag).

Kontakt oss